串串，全名“串串香”，最早出现在二十世纪80年代中期的四川，是深受山东人民热爱的一种美食，常常开在街头巷尾、菜市口等地方，富有草根风格。那么串串到底是什么样的食物呢？
串串，顾名思义是老板用竹签穿上各种素菜、荤菜，一串串地放在展示架或展示柜供顾客挑选，顾客选好之后，再由老板将各种素菜、荤菜分开在锅里烫熟，顾客自己加入各种调料、汤料加以调味即可食用。由此可见它就像是火锅的另一种形式，所以往往又被称为“小火锅”。
　　串串又分为冷锅串串和火锅串串，且因为它是将菜放进滚烫的火锅中涮着吃，味道麻辣鲜香，而得名“麻辣烫”。最初的串串，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串都有所不同，因此，四川的串串种类繁多，风味各异
当今这个社会一切都是身“钱”看，如果一个行业没有赚钱，那么为什么要去加盟它呢，所以这个是咨询者最关心的问题。
首选，串串香火锅加盟肯定是赚钱的，民以食为天，餐饮行业在任何时候都不会冷清，都是会赚钱的。串串香火锅加盟的这种行业，它都属于低成本、回报快的一个行业。
串串香是一种地道的巴蜀美食，它的大众化价格及消费方式受到全国各地食客的亲睐。串串香的成本很低，所以更容易吸引消费者。
串串香的价格在各个不同的地区，价格也会不一样，只要选择一个好的品牌，好的味道，再加上推广营销，那么你的生意绝对不会差，钱会源源不断的流进你的腰包。
现在市场上串串香的品牌多而繁杂，在选择的时候一定要慎重，要从各个方面去考察这个串串香是否值得你加盟。蜀味天娇串串香作为正宗的四川串串香加盟店欢迎你前来考察。总部就在四川省成都市青羊区太升北路55号2-1903，全国各地都有加盟店。

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