春节过后，生猪进入了消费的淡季。生猪价格起起落落，目前全国生猪出栏价格已经跌破了2015年6月的低位，全国跌至13元/公斤范围的地区不断增加，东北、华北、华中、西北地区全线跌至14元/公斤以下，明日外三元均价或将跌破14元，刷新了23个月里的最低价，养殖户叫苦不迭。猪周期3—4一轮回，目前生猪价格已经进入了周期性的波动的下行阶段。
其实价格波动主要与国内养殖的周期性、养殖规模、消费量、出栏量和季节性有关。
统计局数据显示，2017年一季度，全国猪肉产量1468万吨，同比增长0.2%。生猪存栏41095万头，同比增长0.1%；生猪出栏19149万头，增长0.2%。猪肉产量并没有大幅增加，猪价却一跌再跌。
说完了猪价，再看看蛋价。
全国鸡蛋各地的报价一次次刷新最低，5月15日全国均价2.17元/斤。多地跌破2元/斤。“火箭蛋”变“倒霉蛋”，蛋价持续低位运行，养殖户淘汰继续增加，同时夏季肉类消费清淡也是一利空因素，周末淘汰蛋毛鸡价格继续下跌，在需求未持续低迷情况下，预计后市淘汰蛋毛鸡价格继续偏弱运行。同日山东地区淘汰蛋毛鸡均价2.5元/斤。鸡蛋卖不上价，蛋鸡养一天赔一天钱，有的养殖户将产蛋高峰期的蛋鸡直接淘汰。
市场将淘汰弱者，目前就这场价格风暴过后，留下的必然是转型成功的养殖户，这是对养殖业的一次大洗牌。既然不能左右价格，那就规避自己的风险。如果过不了这道坎，真的只能吃土了。
【飞猪说】头条作者系畜牧养殖专家，【飞猪说】专注于养猪前沿理论、技术、资讯。
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