湿瓜子订做-河北湿瓜子-河南湿瓜子
青州市嘉诚食品厂自2019-07-05成立以来,始终以湿瓜子的品质为生产核心,专门服务于的需求群众,经过多年的经验积累,在休闲食品领域积累了的名声,湿瓜子无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬!
湿瓜子订做-河北湿瓜子-河南湿瓜子。瓜子放的时间长容易发潮,下面看瓜子如何储存
1、库内散幕
将空库房清扫干净。葵花予要装满库房,堆高3~4m。为增加库容量,库门处用麻袋装葵花籽打围墙或小囤围墙。
2、露天散装
选择干燥的储粮场地,清扫干净.接收时先在地面铺上炳烯片,周围打小囤围墙.堆的长、宽,高根据实际来定。堆摊平,封妤盏席。
3、露天囤堆
选择地势高,干燥的场地,清扫,方可使用。做葵花杆钢筋囤,代替穴子,节约费用,囤型好,容量大。囤底一般8m,囤沿高约4m,储葵花籽80~100吨,三层席子封好厕尖。过夏保管的葵花囤打双层圆底,四月下旬将苫披好。
4、把好入库质量关
4.1、把好水分关。接收入库的葵花籽要达到水分标准。水分高的葵花籽,入库前要整晒,即使入库后也应及时整晒。
4.2、把好质量关。严格把好葵花籽接收入库质量关,接收时籽仁生霉较多的葵花籽,要单独保管好,及时处理。
4.3、把好杂质关。入库前应过筛清杂,一般应控制在1以内。
4.4、搞好防虫。葵花籽在储藏期间一般不易生虫,但防虫工作做不好,也易染害虫。
嘉诚食品在本着“以人为本,顾客至上”的经营理念,为各地的需求群众提供优异安全、食用放心的湿瓜子。我们的产品销售网点覆盖,主要用于食用,公司致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,供应的产品是广大需求群众一致的选择!
湿瓜子订做-河北湿瓜子-河南湿瓜子。质量标准
1.感官指标:色泽:表皮黑色,小部分呈白色或土黄色或表皮呈棕色,允许因食盐反渗出的白色存在。
滋味与气味:具有本品应用的滋味与气味。
杂质:允许有不影响食品卫生的少量微小的杂质存在,每千克成品中不超出20个点。
2.理化指标:规格:具有本品应有的成熟饱满度,每粒片宽≥8毫米。水分:煮制瓜子≤20%,炒制瓜子≤5%。食盐:以瓜子计为5~10%。
3.微生物指标:无霉斑点。
4.保质期:本品保质期炒制品为8个月,煮制品为5个月。
青州市嘉诚食品厂公秉承“产品质量无小事,食品安全大如天”的质量理念,铁腕抓质量,铁心保安全,不断完善质量和食品安全内控体系,严把瓜子采购及湿瓜子生产、销售关,休闲食品品种齐全、价格合理、质量保证。湿瓜子的包装形式是密封包装,净重>1.0,有不同规格可自由选择,由于产品的性质,需要干燥储藏,才能产品放置更长久。
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